Domaine Terra Vecchia - Clos Poggiale UN VIGNOBLE ENTRE MER ET MONTAGNE
Entre l’Étang de Diana et les montagnes culminant à plus de 2500 m d’altitude, les vignes s’étendent sur des collines en pente douce et sur deux terroirs différents, un plus montagneux sur le plateau de Pianiccia, et l’autre, plus lacustre maritime, sur la bande côtière. Cette situation unique permet au vignoble de capter l’incroyable luminosité de l’ensoleillement méditerranéen tout en bénéficiant, la nuit, de l’influence des montagnes, qui favorisent l’obtention de raisins riches en couleurs et saveurs. Les effets contrastés de l’altitude et de la mer thyrénéenne apportent aux vins une complexité étonnante et une typicité unique.
Le Domaine
Situé en Corse, surnommée "Ile de Beauté", le domaine s'étend entre mer et montagnes, sur une terre chargée d'histoire. Ce terroir de caractère allié aux cépages insulaires ancestraux donne des vins AOP et IGP reconnus et appréciés partout dans le monde.
La Table du Domaine
Le domaine a ouvert en juillet 2017, un restaurant saisonnier, au coeur du vignoble. Un cadre enchanteur, entre ombre et soleil, avec une vue imprenable sur les vignes et l’étang de Diana. Notre chef vient sublimer le patrimoine local insulaire, et en particulier les produits de la mer proche, avec les techniques de la haute gastronomie afin d’offrir l’essence de la Corse en un repas, en toute simplicité. Mille et une saveurs à déguster, accompagnées des vins du domaine. L’occasion de s’initier aux accords mets et vins, sous les conseils de notre chef.
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Venir
Le Domaine Terra Vecchia
20270 ALERIA (CORSICA - FRANCE)
04 95 32 33 01
Latitude : 42.135197 | Longitude : 9.528827
42°8'6.71" N | 9°31'43.775" E