Robe : Rosé un peu soutenu et intense

Nez : Notes de fruits à chair blanche et jaune (poire, pêche), de framboises, de fleurs sauvages du maquis et de violettes Bouche :

Bouche : Toute en dentelle, avec une belle tension qui apporte et fraîcheur. Un panier de fruits frais et gourmands, une belle note de pomelos en finale qui donne longueur et justesse à cette cuvée.

Température de service : 10-12°C

Un vin de choix pour les apéros-dinatoires. En accompagnement de repas, sa typicité Corse fera de lui un excellent compagnon pour des plats un peu épicé, de poissons à la crème ou de viandes blanches.